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餐廳聯盟

為了讓消費大眾都能輕鬆享用紐西蘭牛肉,紐西蘭肉品局特別介紹使用紐西蘭草飼牛的餐廳以及相關的紐西蘭牛肉菜色,方便大家挑選品嚐。 Read more ...

美味食譜

您也可以在家裏做出好吃的紐西蘭牛肉料理! 紐西蘭肉品局特別研發各式中、西菜色紐西蘭牛肉食譜,適合使用各式紐西蘭牛肉部位調理... Read more ...

零售通路

想要自己在家大顯身手烹煮紐西蘭牛肉嗎? 食譜裏所要使用的各部位紐西蘭牛肉該上哪買? 請快來看看紐西蘭肉品局為您所整理的銷售通路資訊... Read more ...

We love New Zealand Beef

有很多因素都會影響牛肉品質,紐西蘭經驗豐富的農夫是維持高品質的箇中翹楚,我們利用天然產品飼育牛隻,所以您可以放心品嚐優質的紐西蘭牛肉。  Read more ...

和風 紐西蘭!

紐西蘭肉品局特邀日式料理名廚潘盟仁先生研發多款和風味紐西蘭草飼牛食譜,您一定不可錯過!

紐西蘭菲力牛排味噌燒

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紐西蘭肉品局紐西蘭肉品局歡迎您提供寶貴意見與建議,或是想將餐廳或店家加入本網站名單中,並且發佈紐西蘭牛肉相關優惠及促銷活動訊息,都請您多加利用這個聯繫管道:

* 由於紐西蘭肉品局本身並無牛肉販售業務,因此"消費者意見交流“區無法提供報價或接受訂購服務。相關詢問敬請檢視本網站內的進口/經銷商零售通路資訊後,直接與適合的廠商聯絡,謝謝。

     
你缺鐵嗎?吃塊草飼牛排吧!

你容易覺得疲憊、昏昏欲睡,精神不集中、容易壞脾氣、常常感冒又免疫力不佳嗎?你有可能缺鐵囉!

別急著吃維他命補鐵,因為人體對鐵質有一定需求量,補太多鐵反而會造成傷害!所以從飲食中攝取鐵質最安全。只是人體對鐵的吸收率很低,所以紐西蘭營養學家推薦:要補鐵,草飼牛肉是首選!
因為草飼牛肉富含一般含鐵蔬菜(如菠菜)缺乏的血紅素鐵,且這類血紅素鐵更易為人體吸收利用!同時草飼牛肉比一般穀飼牛肉,脂肪含量更少、膽固醇也少、熱量更低,肉品來源也純淨安心,可以安心大口吃肉補你的鐵!

*即刻加入<草飼主義>粉絲團,更多草飼牛肉的知識、簡易食譜與美味好康等著你!
https://www.facebook.com/NZ.PasturePerfect

*了解更多鐵質的重要性(英文) http://www.ironweek.co.nz/  

 
紐西蘭草飼牛 粉絲召募中

紐西蘭草飼牛的中文臉書粉絲頁 ~「草飼主義 Pasture Perfect」上線了!

紐西蘭草飼牛 臉書粉絲專頁

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關於未經證實的瘦肉精檢測,來自紐西蘭肉品局的聲明

紐西蘭肉品局執行長Scott Champion博士今日指出,並未接到任何來自於中華民國官方有關在進口到台灣的紐西蘭牛肉中檢測出瘦肉精(ractopamine)的正式通知。

Champion博士表示紐西蘭禁用ractopamine餵食牛隻,並對媒體的報導提出了以下幾項說明:

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來自紐西蘭的承諾
  • 我們持續精進生產技術,讓牛肉質量更能滿足您的飲食喜好。
  • 我們傾心聽取您的意見與需求,並迅速提出回應。
  • 一有牛肉相關訊息及最新發展,我們立刻讓您知悉。
  • 我們提供您紐西蘭牛肉最新烹調方法與最佳料理創意。

 

 
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