標準牛肌肉部位參考指南
肌肉名稱按字母順序排列
- 01 M. adductor femoris
- 02 M. anconaeus
- 03 M. articularis genu
- 04 M. biceps brachii
- 05 M. biceps femoris (syn. gluteobiceps)
- 06 M. brachialis 666666666
- 07 M. brachiocephalicus
- 08 M. coracobrachialis
- 09 M. cutaneus omobrachialis
- 10 M. cutaneus trunci
- 11 M. deltoideus
- 12 M. diaphragma
- 13 M. extensor carpi obliquus
- 14 M. extensor carpi radialis
- 15 M. extensor carpi ulnaris
- 16 M. extensor digiti quarti proprius
- 17 M. extensor digiti quarti proprius (pedis)
- 18 M. extensor digiti tertii proprius
- 19 M. extensor digiti tertii proprius (pedis)
- 20 M. extensor digitorum communis
- 21 M. extensor digitorum longus
- 22 M. flexor carpi radialis
- 23 M. flexor carpi ulnaris
- 24 M. flexor digitorum longus
- 25 M. flexor digitorum profundus
- 26 M. flexor digitorum profundus (pedis)
- 27 M. flexor digitorum sublimis
- 28 M. flexor hallucis longus
- 29 M. gastrocnemius
- 30 M. gluteus accessorius
- 31 M. gluteus medius
- 32 M. gluteus profundus
- 33 M. gracilis
- 34 M. iliacus
- 35 M. iliocostalis
- 36 M. infraspinatus
- 37 Mm. intercostales externus and internus
- 38 Mm. intertransversarii cervicis
- 39 M. intertransversarius longus
- 40 M. ischiocavernosus
- 41 M. latissimus dorsi
- 42 M. levatores costarum
- 43 M. longissimus cervicis
- 44 Mm. longissimus capitis et atlantis
- 45 M. longissimus dorsi (syn.M. longissimus thoracis et lumborum)
- 46 M. longus capitis
- 47 M. longus colli
- 48 M. multifidi cervicis
- 49 Mm. multifidi dorsi
- 50 M. obliquus capitus caudalis
- 51 M. obliquus externus abdominis
- 52 M. obliquus internus abdominis
- 53 Mm. obturator externus and internus
- 54 M. omotransversarius
- 55 M. pectineus
- 56 M. pectoralis profundus
- 57 M. pectoralis superficialis
- 58 M. peronaeus longus
- 59 M. peronaeus tertius
- 60 M. popliteus
- 61 M. protractor praeputii
- 62 M. psoas major
- 63 M. psoas minor
- 64 M. rectus abdominis
- 65 M. rectus capitis dorsalis major
- 66 M. rectus femoris
- 67 M. rectus thoracis
- 68 M. rhomboideus
- 69 Mm. sacrococcygeus dorsalis et lateralis
- 70 M. sartorius
- 71 M. scalenus dorsalis
- 72 M. scalenus ventralis
- 73 M. semimembranosus
- 74 M. semispinalis capitis
- 75 M. semitendinosus
- 76 M. serratus dorsalis caudalis
- 77 M. serratus dorsalis cranialis
- 78 M. serratus ventralis cervicis
- 79 M. serratus ventralis thoracis
- 80 M. soleus
- 81 M. spinalis dorsi
- 82 M. splenius
- 83 M. sternocephalicus
- 84 M subscapularis
- 85 M. supraspinatus
- 86 M. tensor fasciae antibrachii
- 87 M. tensor fasciae latae
- 88 M. teres major
- 89 M. teres minor
- 90 M. tibialis anterior
- 91 M. tibialis posterior
- 92 M. transversus abdominis
- 93 M. trapezius cervicalis
- 94 M. trapezius thoracis
- 95 M. triceps brachii caput laterale
- 96 M. triceps brachii caput longum
- 97 M. triceps brachii caput mediale
- 98 M. vastus intermedius
- 99 M. vastus lateralis
- 100 M. vastus medialis
- 其他肌肉 Other Structures
- 101 atlantal lymph node
- 102 ischiatic lymph node
- 103 ligamentum nuchae
- 104 periosteum
- 105 prescapular lymph node
- 106 scapula
- 107 scapula cartilage
- 108 subiliac lymph node
牛肉後四分一屠體大分切
- 1210 後腿內側肉
- 1300 後腿外側肉
- 1400 厚腰窩肉
- 1500 臀肉
- 1620 腰脊外條肉(西冷)
- 1700 裡脊肉—帶側邊肌肉
- 1800 薄腰窩肉
- 1100 牛腿腱肉（牛腱）
- 2100 前腿腱肉（帶骨）
1210 後腿內側肉
1300 後腿外側肉
1400 厚腰窩肉
1500 臀肉
1620 腰脊外條肉(西冷)
1700 裡脊肉—帶側邊肌肉
1800 薄腰窩肉
1100 牛腿腱肉（牛腱）
2100 前腿腱肉（帶骨）
牛肉前四分體基本分切肉
2201 七肋骨肋脊肉
2410 四方形背肩肉—五肋骨
2310 上肩胛肉塊
2440 肩胛軟肉
2510 前胸肉
2540 後胸肉
