RECIPES

Chef Scott's 香煎紐西蘭肩胛牛排佐香草青醬

分類: 西式食譜

★ ★  2016 紐西蘭牛肉廚藝大使 Chef Scott Kennedy 為台灣市場設計的草飼牛創意食譜 ★ ★ 



紐西蘭草飼牛
身為全球極少數能夠真正做到純草飼放牧的國家，紐西蘭是世上最優質、滋味最天然的牛羊肉產地之一。我們的牛羊放牧在綠油油的丘陵上，全年自由自在的啃食青草，所以能產出天然精瘦、風味絕佳的肉質，自然天成，一嚐即知。